식품첨가물이란?(식품첨가물 바로알기 Q&A) | |||||
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작성자 | 관리자 | 작성일 | 2023-04-03 | 조회 | 786 |
>> 식품첨가물이란?(식품첨가물 바로알기 Q&A) <<
식품첨가물의 정의(관련법령 : 식품위생법 제2조제2호)는 식품을 제조•가공•조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말합니다.
'식품첨가물'에 관련한 자세한 내용을 알아보세요~
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